Ramazan bayramı döneminde Türkiye’de yaklaşık 25 bin ton ÅŸeker ve çikolata satıldı, merdiven altına raÄŸbet olmadı.Ramazan bayramı döneminde Türkiye’de yaklaşık 25 bin ton ÅŸeker ve çikolata satıldığı, üretici firmaların 250 milyon YTL civarında satış rakamına ulaÅŸtığı bildirildi.
İkramlık ve hediyelik şeker ve çikolata sektörünün önde gelen firmalarından Kent Gıda A.Ş.
Kurumsal İliÅŸkiler Direktörü Ömer Taşçı, yaptığı açıklamada, Türkiye’de yılda 40 bin ton civarında ikramlık ve hediyelik olarak adlandırılan ÅŸeker ve çikolata satışı yapıldığını, bu rakamın yüzde 60′ının Ramazan bayramı öncesi ve sırasında gerçekleÅŸtiÄŸini bildirdi.
Türkiye’de geçen yıl ÅŸeker ve çikolata sektöründe yaklaşık 38 bin ton satış yapıldığını hatırlatan Taşçı, bu yıl bu rakamın 40 bin tona ulaÅŸtığını ve bunun 25 bin tonluk kısmının Ramazan bayramı döneminde satıldığını tahmin ettiklerini kaydetti.
Türkiye’de bayram ÅŸekeri olarak misafirlere ikram edilen ÅŸeker ve çikolata sektörünün 425 milyon YTL civarında pazar büyüklüğüne sahip olduÄŸunu ifade eden Taşçı, ”Bu yıl Ramazan bayramı dönemindeki ÅŸeker ve çikolata satışları ekonomideki sıkıntılara raÄŸmen bir miktar arttı.
Bayram döneminde yaklaşık 25 bin ton ÅŸeker ve çikolata satan üretici firmalar, 250 milyon YTL civarında satış rakamına ulaÅŸtı” dedi.
KALİTE VE MARKAYA YÖNELİŞ Bayram döneminde satılan ÅŸeker ve çikolataların yaklaşık yüzde 38′ini ucuz ürünlerin oluÅŸturduÄŸunu hatırlatan Taşçı, son iki yılda vatandaşın daha kaliteli ve markalı ürünlere yönelmeye baÅŸladığını vurguladı.
Buna raÄŸmen ÅŸeker ve çikolata sektöründe halen yüzde 38′lik pazar payıyla merdiven altı üretimin lider durumda olduÄŸunu ifade eden Taşçı, ÅŸu bilgileri verdi: ”Åžeker grubunda bizim firmamız yüzde 57′lik pazar payına sahip.
Bizi yüzde 30′luk payıyla merdiven altı üretim takip ediyor.
Çikolata grubunda ise yüzde 36′lık pazar payıyla merdiven altı üretim liderliÄŸini koruyor.
Ancak, son iki yılda merdiven altı üretimin pazar payı azalmaya başladı.
Vatandaş daha kaliteli ve markalı ürünlere yönelmeye başladı.
İki yıldır, markalı ürünlerin satışı her yıl ortalama yüzde 5 artış gösteriyor.”